JEM ROSELLE

Assalammuallaikum....jom layan jem?!!..hemmm jem aje le ayu ni kan.hari tu dah buat jem nenas,ni tak akn lah nak kasi tunjuk jem nenas lagikan,.boring lahhhhh?/heheh.Laaaaaaaaaaa...heheh,mana ade jem nenas,ayu nak share kat sahabat semua pasal jem ROSELLE.penah makan tak jem ROSELLE??mungkin ada yang penah makan dan ada yang tak penah makan langsungkan?..Roselle ni habby tanam sendiri dekat tanah sekangkang kera sebelah umah.tanam pun tak banyak hanya 12 pokok dan lepas 3 bulan bolehlah dapatkan hasil dari buah roselle..

yang ni bunga Roselle yang baru hidup selama 2 bulan.nak tengok buahnya ke??jomm!!!..

heaaaaa..ni lah buah ROSELLE tadi selepas 3 atau 4 bulan dah pun mengeluarkan hasilnya.

buahnya merah semerahnya macam darah lembu..buah ni memang masam..ishhss..masam2 buah ni ada khasiatnya.ia baik untuk mengubati kencing manis ,darah tinggi,awet muda n macam2 lagi lah..omega 3nya cukup bagus untuk kanak2..tak percaya ce baca dalam blog..

ok lah jom kita layan pula resepi jem ROSELLE yang ringkas dan tahan lama.

JEM ROSELLE

Bahan2nya:

30 kuntum buah ROSELLE

1kilo gula

sedikit garam

Cara2nya:

Blends buah ROSELLE sehingga hancur.

Masukan kedalam kuali dan buka api sederhana.

masukan siap2 garam dan gula.

Masak sehingga ROSELLE mejadi lekat dan likat selama 1 j1m 1/2..

yang ni jem ROSELLE yang belum cukup masak atas kuali...

taraaaa!!..siap dah jem ROSELE yang cukup manis2 masam pekat dan likat..

warnanya pun cukup cantik..so ape lagi!!..jom lah try jem ni..memg sedap dan banyak khasiatnya..

selamat mencuba ok!!..

JEM NENAS

Assalammuallaikum buat semua sahabat blogger..sihat ke hari ni?..Alhamdulilah ayu sihat hari ni..tak lama lagi dah nak masuk bulan RAMANDAN dan pas tu kita akan menyambut HARI RAYA pula..rasa tak sabar nak menyambut raya ni..hehehe..opppp posa kene didulukan tau.ni cita2 puasa tahun2 lepas dah ganti ke ni?..ganti jangan tak ganti nanti banyak hutang pulak di atas sana..huhu

ok lah x mahu cita2 panjang lagi..hari ni ayu bangun awal pagi jam 5 untuk masak jem..jom layannn!!!!!..

hari ni ayu buat jem nenas.jem ni ayu nak buat untuk BISKUT TAT.

ayu beli cuma 8 biji aje di ECONSAVE dengan harga RM1.68sen sebiji..nenas sekarang pun klu nak di ikutkan mahal harganya.tapi kebetulan yg ni murah sambar aje lah..heheh.

cukup ke ni 8 biji?..hope cukup lah buat BISKUT TAT tuk my family..

dah siap dah sagat nenas ni..halus dan mulus bila siap di sagat..ingat nak guna blends tadi tapi hari ni ter rajin lah sikit tu lah menyagat hari ni..lenguh lah tangan hari ni..huhu.tapi berbaloiii..

jom kita layan resepi kat bawah ni...

JEM NENES

bahan2nya:

8 biji nenas di sagat halus

gula secukup manis

sedikit esen vanila

5 helai daun pandan

sedikit garam

5 biji cengkih

Cara2nya:

Satukan semua bahan2 di atas dalam kuali yang besar.

air nenas juga di masukan sekali dalam kuali(tak perlu tapi)

masak dengan api yang sederhana selama 4jam(bertukar warna)

selepas 4 jam ini lah hasilnya jem nenas yang di masak tadi..so sweet rasanya..walahhhhhh!!!..

so boleh lah disimpan dalam peti sejuk.ni nak simpan buat BISKUT TAT nanti lah ni..heheh

untuk memudahkan masa membuat biskut tat nanti ayu siap2kan mengentel jem nenas ni 

menjadi bebola kecil macam post atas ni..nanti senang lah sikit masa nak membaking tat..bila dah siap bolehlh di simpan dalam peti sejuk ok...

~SELAMAT MENCUBA~