Showing posts with label ANIKA KEK. Show all posts
Showing posts with label ANIKA KEK. Show all posts

KEK ROS MARBLE SUSU

Assalammuallaikum semua..tengah buat ape tu?..santai2 aje ya..bestkn kalau kepala ni rehat kan sekejap supaya tak tertekan dengan keadaan sekeliling...Cuti 2 hari ni bawa2 lah ke taman bunga untuk rehat kan minda tu...
Hari ni ayu nak kasi 1 lagi resepi yang ayu kongsi dengan rakan ayu di dalam group D COOKING ROOM.
Resepi ni cukup sedap sebb rasanya cukup lemak2,sebab dalam adunan nya ade susu pekat dan susu cair..
Jom ikut ayu tengok 2 resepi nya k..kalau mudah boleh try buat dan kalau tak mudah buat sila tunggu mood jadi mudah heheheh..Jom!!!..

Kek Ros Marble Susu

Bahan :
250g butter
2 cwn susu pekat manis

1 sudu teh ovelatte
1 cwn susu cair
5 biji telur saiz A
3 cwn tepung naik sendiri
2 pewarna kesukaan
3 sudu kecil perisa ros

Cara-cara:
1. Panaskan kukusan terlebih dahulu. Sapu loyang dengan butter& tabur sedikit tepung bagi tak melekat.
2. Pukul butter dengan susu pekat sampai kembang.
3. Masukkan ovellate n perisa ros. Pukul lagi sampai sebati.
4. Masukkan telur pukul sehingga sebati
5. Masukkan tepung berselang seli dengan susu dan pukul sehingga benar2 kembang
6. Bahagikan kepada 3 bahagian n 2 bahagian di warnakan kesukaan
7. Masukkan adunan berwarna selang seli. Ikut kreativiti.
8. Kukus antara 45minit/sehingga masak.
9. Sejukkan dulu baru keluarkan.





Taraaaaaaaaaaaa!!...cantik tak?..ayu rasa ok lah sebab warnanya tu buat tertarik tapi jangan risau..keknya juga sedap,lembut n gebu..ok semua sahabat..SELAMAT MENCUBA....


BLUE CHIFFON CAKE

Assalammualaikum buat semua sahabat blogger?moga sihat2 hendaknya hari ni..aminnn..
Hari ni ayu teringin nak buat kek so ayu tak tahu nak buat kek ape ya hari ni??fikir2 dan derhaka sikit dekat blogs sahabat.intai2 dan jeling2 le kek mana yg sedap n tekak ni pun rasa sejuk aje nak makan kek hari ni..heheheh...so tadi jumpa lah 1 resepi chiffon cake..wahhhhhhhh!! yg ni tak penah buat le!!!..hehhe.tapi on aje lah,ayu cuba lh buat kek ni.tak tahu jadi chiffon atau kek batat..hahahaha...
jom lah layan resepi ni dulu untuk menghasilkan kek chiffon ni.....

BLUE CHIFFON CAKE
bahan2 A:
6 biji telor kuning
2/3 cawan minyak masak
2/3 cawan susu cair
1/2 sudu kecil garam
3/4 cawan gula pasir
2 cawan tepung diayak
2 sudu kecil baking powder diayak
sedikit esen vanilla
sedikit pewarna biru

~Satukan kesemua bahan2 A dan pukul sebati sehingga tidak berbintik

bahan2 B:
6 biji putih telor
2/3 cawan gula pasir
1 sudu kecil cream of tartar

~Satu kan bahan2 B dan pukul sehingga gebu berkrim seperti gambar di bawah


Bila dah putih gebu satukan pula kedalam bahan2 A tadi dan kaup balik semua adunan menjadi sebati


ni lah hasilnya bila dah di campur bahan2 A dan B tadi.
masukan kedalam loyang yang sudah di sapu dengan sedikit marjerin.
bakar selama 50min atau sehingga masak suhu 170'c.


yesssssssssss..ni lah hasilnya BLUE CHIFFON CAKE ku..heheh..cantik tak?..
ok lah ni dri tak ada kan..memg lembut gebu dan sedap...


~SELAMAT MENCUBA~